Macarrão rápido (microondas)

Ingredientes:500 g de macarrão parafuso grano duro
5 xícaras de água
1 fio de óleo
Sal

Preparo:

• Levar a água com o sal e o óleo no microondas por 10 minutos em potência alta.
• Juntar o macarrão devagar e levar novamente ao microondas por 5 minutos em potência alta.
• Mexendo 2 ou 3 vezes.
• Retirar do microondas e tampar, deixando por 10 minutos, com um espaço para saída do vapor.
• Neste tempo de espera fora do microondas, mexer o macarrão a cada 2 minutos.
• Acrescente o molho de sua preferencia e sirva.
• Outro modo de servir esse macarrão é, deixar esfriar, colocar na geladeira.
• Não se preocupe, esse macarrão parafuso, cozido no microondas não gruda como o macarrão feito no fogão convencional.
• Acrescentar na hora de servir: cebola picada, presunto, milho verde, maionese, creme de leite, etc.
• O macarrão se tornará uma deliciosa salada.
• Tempo calculado em forno de 800 watts